O ganache Melken é um recheio e cobertura ideal para bolos e tortas, além de poder substituir a manteiga e o açúcar em massas doces e realçar o sabor achocolatado. A embalagem de 4kg é ideal para uso profissional.
Aplicação: Produto pronto para uso. Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. Misture bem com uma espátula antes de aplicar.
Conservação: Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter sempre fechado.
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